Description

Mychef Snack Air Konveksiyonel Fırın, GN 1/1, 4 Tepsi Kapasiteli
Ayarlanabilir nem ile konveksiyon fırın
2 Pişirme Modu

Konveksiyon (30º – 260ºC arası)
Karışık: konveksiyon + buhar (30º – 260ºC arası)
Fan Artı
Çift yönlü
2 devirli türbinler sayesinde homojen pişirme
SteamOut: Pişirme haznesindeki nemin giderilmesi
Doğrudan nem enjeksiyonu
Otomatik ön ısıtma
Ultra hızlı ön ısıtma
Pişirme programları: 40
Pişirme aşamaları: 3 + ön ısıtma
Çok programlı klavye
8 doğrudan erişim programı
Manuel rejenerasyon
LED ekran
GN Kapasitesi: 4 x GN 1/1
Günde önerilen porsiyonlar: 360
Ağırlık: 57 kg
Boyutlar: (genişlik x derinlik x yükseklik) 760 x 760 x 522 mm
Voltaj (V/Ph/Hz) 400/3L+N/50-60 (1) (2)